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torta di cicoria
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torta di cicoria
torta di cicoria
Canon EOS 5D Mark II - 50mm
1/40s - f/16.0 - 1600iso
torta di cicoria
di lodovico
Sab 04 Mar, 2023 7:27 pm
Viste: 70
Autore Messaggio
lodovico
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Iscritto: 02 Apr 2008
Messaggi: 6085
MessaggioInviato: Sab 04 Mar, 2023 7:27 pm    Oggetto: torta di cicoria Rispondi con citazione
per questa sera ho preparato una torta salata di cicoria usando solo l'abume come legante, pasta sfoglia e cicoria appassita in tegame.
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Lodovico
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lodovico
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Iscritto: 02 Apr 2008
Messaggi: 6085
MessaggioInviato: Dom 05 Mar, 2023 8:22 am    Oggetto: Rispondi con citazione
Ciao Cesare, ho scurito un poco.... il lavoro poteva più preciso lo so. Frontalmente sui margini del piatto si nota abbastanza.
Un saluto... comunque era buonissima! Ciao Smile
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Lodovico
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Mister Solo
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Iscritto: 29 Ott 2010
Messaggi: 1842
MessaggioInviato: Dom 05 Mar, 2023 12:02 pm    Oggetto: Rispondi con citazione
Sicuramente buona ma anche bella!
Avresti, però, dovuto utilizzare un piatto di portata a tinta unita 👋
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Se volete leggere la mia intervista realizzata da AlexKC cliccate QUI
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lodovico
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Iscritto: 02 Apr 2008
Messaggi: 6085
MessaggioInviato: Dom 05 Mar, 2023 12:25 pm    Oggetto: Rispondi con citazione
Mister Solo ha scritto:
Sicuramente buona ma anche bella!
Avresti, però, dovuto utilizzare un piatto di portata a tinta unita 👋


Grazie Giuseppe del passaggio e dei consigli! In effetti sono poco raffinato... ma la foto voleva solo mostrare in modo piuttosto estemporaneo la torta salata.
Non vi era alcuna velleità di still life! Ok! Ciao
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Lodovico
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